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含乳饮料检测

简要描述:项目名称含乳饮料检测 检测目的保质期检测、乳制品浓度检测、微生物检测等 ......

  • 产品价格:28
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2024-02-23
  • 访  问  量:566

详细介绍

检测概述

含乳饮料是指以鲜乳或乳制品为原料,经发酵或未经发酵加工制成,加入水、白砂糖、甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成的饮料。 产品的灭菌处理过程尤为重要。

检测项目及依据标准

检测项目

依据标准

感官指标

GB11673-2003(3.2)

蛋白质

GB5009.5-2010

脂肪

GB/T5009.6-2003

总砷

GB/T5009.11-2010

GB5009.12-2010

GB/T5009.13-2003

菌落总数

GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.2-2010

大肠菌群

GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.3-2010

霉菌

GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.15-2010

酵母

GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.15-2010

沙门氏菌

GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.4-2010

志贺细菌

GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.5-2010

GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.10-2010

案例



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