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国联质检为您提供专业肉制品检测，包含火腿肠、发酵肉、腌腊肉、酱卤肉等各种猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、驴肉等的各种肉制品检测，多年的检验检测经验及数据积累，助您在产品研发、生产、销售等阶段保障食品质量安全及监管需求。国联质检致力于食品行业检验检测，对各种肉制品有相应的检验检测资质，为您的食品安全、生产销售保驾护航。
肉制品检测机构检测服务详情：
检测对象 | 检测内容 | 检测标准 | 交付周期 | 样品量 |
火腿肠 | 感官、淀粉、食盐（以氯化钠计）、镉等 | GB/T 20712-2006 | 6-7个工作日 | 以实际情况为准 |
发酵肉制品 | 感官要求、组胺、pH值、水分活度、亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌、菌落总数、大肠菌群、净含量、预包装食品标签 | 食品安全地方标准 发酵肉制品 | 6-7个工作日 | 以实际情况为准 |
腌腊肉制品 | 感官、过氧化值（以脂肪计）、铅、镉、总砷、铬、亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、胭脂红、亚硝酸钾、三甲胺氮（仅限火腿检测） | 食品安全标准 腌腊肉制品 | 6-7个工作日 | 以实际情况为准 |
酱卤肉制品 | 感官要求、蛋白质、水分、食盐、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O157:H7、亚硝酸盐（以NaNO2）、铅、总砷、镉、总汞、胭脂红、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、净含量、预包装食品标签、铬、 | 酱卤肉制品 | 6-7个工作日 | 以实际情况为准 |
肉制品检测机构检测流程：
1、咨询沟通
2、寄样采样
3、签约付款
4、双方确定，签订保密协议，开始实验
5、出具报告
6、增值服务
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