详细介绍
对食品安全合格越来越重视。民众对食品的选择将健康和安全作为重要选择标准。互联网的普及对食品生产企业的品牌要求更高,产品质量控制将变成重中之重。国联质检致力于各类面包及糕点的检测,其中就包含粽子等各类糕点。
检测样品:
糕点及面包品类、粽子
适用对象:
SC、小作坊、上市销售流通
检测项目:
感官要求、水分、酸度、比容、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、、铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、甜蜜素、铝的残留量、丙酸及其钠盐、钙盐、脱氢乙酸及其钠盐、纽甜、酸价、过氧化值、总砷、净含量、预包装食品标签、B1等
检测标准:
GB7099、GB2760、GB 29921、SB/T10377-2004
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