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核桃检测什么项目

简要描述:核桃检测什么项目检测范围:
  山核桃 铁核桃 核桃仁 核桃粉 核桃奶 核桃汁
  核桃饼 核桃油 鲜核桃 野核桃 麻核桃 黑核桃
  纸皮核桃 薄皮核桃 心形核桃 青皮核桃

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  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2024-03-21
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第三方食品检测机构,可提供核桃检测服务,核桃在进入市场前是需要进行检测的,检测合格的核桃才能打开市场,顺利进入市场销售。品质优、安全合格的核桃,消费者也会更为信赖。可为您提供核桃检测服务,

核桃检测什么项目检测范围:

  山核桃 铁核桃 核桃仁 核桃粉 核桃奶 核桃汁

  核桃饼 核桃油 鲜核桃 野核桃 麻核桃 黑核桃

  纸皮核桃 薄皮核桃 心形核桃 青皮核桃

核桃检测什么项目包括感官指标、理化指标、微生物指标、安全指标等。

  感官指标:果形、色泽、气味、滋味、虫蛀、霉变、杂质、饱满度等。

  理化指标:水分、pH值、酸价、过氧化值、脂肪酸含量、蛋白质含量、还原糖、蔗糖、淀粉、膳食纤维、、元素分析、营养成分分析

  微生物指标:菌落总数、大肠菌群、大肠杆菌、霉菌及酵母菌、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、)等。

  安全指标:农残(、氯氰菊酯、铅、溴氰菊酯、乐果、多菌灵、氯菊酯、、杀螟硫磷等)、重金属(铅、总砷、无机砷、镉、总汞、有机汞、六价铬)、等。

核桃检测标准

  GB/T 22327-2008 核桃油

  SB/T 10616-2011 熟制山核桃

  DB13/T 918-2007 食品 薄皮核桃

  GB/T 20398-2006 核桃坚果质量等级

  GB/T 31325-2014 植物蛋白饮料 核桃露(乳)

  SN/T 3272.3-2012 出境干果检疫规程 第3部分:山核桃


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