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固体饮料属于软饮料的一类,主要分为蛋白型固体饮料(包含氨基酸饮料)和普通型固体饮料。蛋白型固体饮料是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品、其他动植物蛋白、氨基酸等为主要原料,添加或不添加辅料制成的、蛋白固体饮料质含量大于或等于4%的制品,常见的有豆奶粉、核桃粉、麦乳精、氨康源氨基酸等;普通型固体饮料是指以果粉或经烘烤的咖啡、茶叶、菊花、茅根等植物提取物为主要原料,添加或不添加其他辅料制成的、蛋白质含量低于4%的制品。
固体饮料第三方检测机构检测范围:
植物固体饮料,果肉固体饮料,速溶固体饮料,果蔬固体饮料,酵素固体饮料,蛋白固体饮料,益生菌固体饮料,奶茶固体饮料,复合固体饮料,谷物类固体饮料等。
固体饮料第三方检测机构检测项目:
常规检测:农残检测,灰分检测,指标检测,出厂检测,营养成分表检测,水分检测,微生物检测,检测,包装气密性检测,细菌总数检测,酸价检测,外观检测,感官检测,净含量检测,溶解性检测,冲调性检测,茶多酚检测,均匀度检测,重金属检测,安全性检测等。
成分分析:主要成分,营养成分,添加剂成分,未知成分,全成分分析,定性定量分析,图谱分析
固体饮料检测标准
GB/T 29602-2013 固体饮料
DB52/T 943-2014 固体饮料 姜茶
NY/T 1323-2017 绿色食品 固体饮料
QB/T 3623-1999 果香型固体饮料
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